• 葡萄酒的香氣

    「請拿起杯子,深深聞一下葡萄酒,聞到什麼味道?」 「酒的味道。」 以上情境應該是非常多數人的狀況吧! 來聊聊關於聞香這回...

  • 西班牙D.O.La Mancha產區

    來談談西班牙La Mancha產區。 「九個月的嚴寒冬天和三個月的炙熱地獄」,這句當地諺語生動描述了La Mancha的...

  • 喝紅酒會變胖?

    紅酒裡面有卡路里,一般不甜的紅酒酒精度大約介於12%-15%之間,每杯150ml的酒大約含有90-120卡路里。 但好消...

  • 百變的格那希葡萄

    源自於西班牙的原生葡萄品種Garnacha, 在法國叫做Grenache。 Garnacha格那希葡萄是世界上最古老的,...

  • 酒越陳越香?

    以葡萄酒來說,答案是不一定。 有些特定酒莊與產地的特定年份,因為特別好喝而且陳年實力特別好,所以價格特別昂貴,久而久之,...

  • 開瓶後沒喝完,可以放多久?

    葡萄酒是活的飲品,一旦開瓶後,就開始這瓶葡萄酒的生命週期。大部分的葡萄酒開瓶後可以存放至多一周,除了取決於酒的品質之外,...

  • 酒標上的年份代表什麼?

    選擇題請作答: 酒款裝瓶的那一年 上市的那一年 採收葡萄那一年 橡木桶陳年那一年 正確答案是:C 答對了嗎? 如果酒瓶上...