「請拿起杯子，深深聞一下葡萄酒，聞到什麼味道？」 「酒的味道。」 以上情境應該是非常多數人的狀況吧！ 來聊聊關於聞香這回...

來談談西班牙La Mancha產區。 「九個月的嚴寒冬天和三個月的炙熱地獄」，這句當地諺語生動描述了La Mancha的...

是因為加糖嗎？ 當然不是。 要了解這個問題要先知道葡萄酒怎麼來的。 所有的優質葡萄酒都是從100%葡萄本人來的，那葡萄汁...

紅酒裡面有卡路里，一般不甜的紅酒酒精度大約介於12%-15%之間，每杯150ml的酒大約含有90-120卡路里。 但好消...

世界上的葡萄酒萬萬種，有些是單一葡萄品種，有些是混釀兩種、三種、甚至多種不同的葡萄品種，到底哪一類型比較好呢？ 許多人受...

源自於西班牙的原生葡萄品種Garnacha, 在法國叫做Grenache。 Garnacha格那希葡萄是世界上最古老的，...

以葡萄酒來說，答案是不一定。 有些特定酒莊與產地的特定年份，因為特別好喝而且陳年實力特別好，所以價格特別昂貴，久而久之，...

葡萄酒是活的飲品，一旦開瓶後，就開始這瓶葡萄酒的生命週期。大部分的葡萄酒開瓶後可以存放至多一周，除了取決於酒的品質之外，...

選擇題請作答： 酒款裝瓶的那一年 上市的那一年 採收葡萄那一年 橡木桶陳年那一年 正確答案是：C 答對了嗎？ 如果酒瓶上...