義大利產區實況

K老師來到義大利的維波利產區(Valpolicella)
正值採收期的葡萄園好美呀~各種葡萄結實累累!

在維波利的主要是以Corvina品種為主來混釀,
其中最著名的就是Amarone,使用半曬乾葡萄釀造的昂貴酒款。
另外也可以使用半曬乾葡萄來釀造甜酒Recioto。
是世界上數一數二特別的生產方式喔!

來到產區好幸福呀~ 可以品嘗全系列最新年份的酒款!

#維波利L2會考喔

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