慢活南法,微醺晚宴

南法,令人嚮往的人間樂土。
法國人眼中最美麗的後花園、古老的葡萄酒產地、充滿陽光與熱情。
崇尚自然與遵循古法的釀造工藝,成為高度受人矚目的葡萄酒產區。
布萊德彼特與安潔莉娜裘莉、喬治庫隆尼與星際大戰導演喬治盧卡斯,皆對此地醉心且買下酒莊。
聚焦南法三間酒莊五款葡萄酒,佐以藍帶私廚設計法國菜肴,深度品味慢活南法的經典風味。


Gilbert & Gaillard吉伯特與蓋拉德酒堡,兩位世界級的品酒師與評論家。
Chateau Rombeau龍堡酒莊,傳承三百年六個世代的古老家族酒莊。


酒單
Rombeau Muscat Sec 龍堡麝香干白酒
Gilbert&Gaillard Le Rosé 吉伯特與蓋拉德粉紅酒
Canet Minervois Rouge 卡內堡密涅瓦紅酒
Rombeau Pierre de la Fabreque 龍堡皮耶紅酒
Gilbert&Gaillard Roc Blanc 吉伯特與蓋拉德旗艦紅酒


菜單
檸檬鮭魚白乳酪小泡芙
紅酒洋蔥酥皮盒
阿爾薩斯火焰烤餅
法式煙燻紅椒香腸佐迷你沙拉
法式香草豬肋排佐手抓飯


日期2023/3/17(五) 19:00-21:30
地點:狐偲私廚(105台北市松山區八德路三段12巷16弄2號 B1,近捷運台北小巨蛋站2號或3號出口)
費用:NT$2,500/人
報名連結https://forms.gle/BcKSzz4eRacoy8FU6


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