學員好評推薦 – Chi-Hung Liu

WSET L1 滿分 + L2 滿分

半年前因緣際會之下報名了自然醒的Level 1課程。由於本身對葡萄酒就相當有興趣,也很喜歡品嚐時帶來的風味層次變化,所以老實說本以為Level 1 應該易如反掌。沒想到,在自然醒講師群深入淺出的分類、引導、鏈結之下,才發現有很多基礎的葡萄酒知識,不是你的酒齡長就一定知道。

由於講師群強大的歸納整理技能,循循善誘地和學生互動,以及充滿渲染性對葡萄酒的熱情,讓我在Level 1結束之後沒多久就報名了Level 2 二日班。

Level 2 的資訊量相當龐大,完全不可和Level 1 相比。上課的兩天充實到爆炸,請務必要睡眠充足,抖擻精神。不過別怕,由於自然醒講師群經驗豐富,所以雖然資訊龐雜,但有很棒且結構性的方法可以有效學習。

以下是幾點小貼士希望能幫大家更有效率的吸收知識與應考:

1. 預習很重要,預習很重要,預習很重要!第一堂課前一個月就會收到錄音檔可以跟著劃線劃重點預習。一個月的時間絕對可以擠出幾個小時來做這件事。這件事的投資效益相當大,可以讓聽課時事半功倍!

2. 上課時專心聽講,筆記來不及跟上的直接拍照,回家按腦袋所記住的再整理就好。由於講師群的學歷都是學霸等級,整理歸納的邏輯鏈結相當有條理且容易內化。

3. 生動活潑的記憶口訣是一大亮點。雖然許多知識可以從氣候風土等等自然做鏈結,但也是有為數不少的知識是需要先從記憶開始(如產區名)。這個時候,講師群費盡心思創造的口訣便十分有用!這裡也多分享一下,有些口訣可能因各人記憶方式會有些彆扭不直覺,但可以適度的調整邏輯成自己最適應的方式,創造自己的口訣更利記憶~

4. 考前衝刺唸書,最後一哩路是最重要的。這是最關鍵需要花時間好好理解記憶吸收的時刻,讓自己無論遇到什麼類型角度的問題都能快速搜尋腦袋記憶庫。值得慶幸的是,唸書同時都能倒杯酒在旁享用 – 畢竟腦袋的記憶和味覺的直接連結,是更能提升理解效率的。相當合理吧!

以上心得供大家參考。

對葡萄酒有興趣的朋友們,自然醒是個很推薦的學習機構。是一個在紮實擴充知識的同時,也能好好享受氛圍,放大葡萄酒魅力的地方。

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